Türkler ve Moğollar, Avrupalıların Bilakis İnek Sütünü Sindirmekte Neden Çok Zorluk Çekiyor?
Bilhassa son birkaç yıldır kahvecilerde sık sık duyduğumuz “Benimki laktozsuz sütle olsun.” telaffuzunun kaynağı, binlerce yıl öncesine dayanan genlerimizin sonucunda ortaya çıkıyor! Toplumdan topluma oldukça farklılık gösteren, laktoz intoleransı dediğimiz bu özellik, Türklerde %83 oranındayken Avrupa ülkelerinde %1’e kadar düşebiliyor.
Devam