Düşük maliyetiyle öne çıkıyor, restoranların algısını değiştiriyor: Mönülere ‘Suşi’ girdi
Türkiye’de adeta bir suşi çılgınlığı yaşanıyor. Daima yeni suşi restoranları açılıyor, oteller suşi şeflerini transfer ediyor, mönülere yeni eserler ekleniyor. Kesim temsilcileri ise ete nazaran daha ucuz olan suşinin Türk müşteriler tarafından çabuk sevildiğini ve artık bu kültürün benimsediğini tabir ediyor. Ayrıyeten suşili mönülerin milyonlarca turist için de kıymetli bir alternatif olduğu vurgulanıyor.
Devam