Dünyanın Birinci “Tat Paylaşma” Teknolojisi Tanıtıldı: Artık Yiyeceklerin Yalnızca Fotoğrafını Değil, Lezzetini de Paylaşabileceksiniz
Sosyal medyada irili ufaklı yüzlerce yemek sayfası bulunuyor. Ayrıyeten yemek sipariş etmek için de pek çok farklı uygulama mevcut. Hepsinin ortak özelliği ise yemekleri yalnızca görebilmemiz ve o yemekler ya da yerler hakkında yazılı yorumlara ulaşabilmemiz. Yani en değerli nokta olan yemeğin lezzetine hiçbir halde yemeden ulaşamıyoruz. Docomo’nun yeni teknolojisi ile gelecekte, yemeklerin tadını da daha yerlere gitmeden test edebilmemiz mümkün olabilir.
Docomo’nun Meiji Üniversitesi ve H2L ile birlikte geliştirdiği yeni teknolojiler, gelecekte hayatlarımızın ne kadar değişebileceğine dair epeyce dikkat cazip bir öngösterim sunuyor. Geliştirilen sistem bir çeşit platform ve farklı uygulamalara da müsaade vermesi bekleniyor. Sistemin özelliği ise algısal paradigmalarımızı değiştirebilmesi.
Dünyada bir birinci oldu
Tat paylaşımı örneğinde sistem bir sensör ve geliştirme platform sayacından oluşuyor. Sayacın emeli bireylerin tat algılarını anlayabilmekten sistemin son modülü olan şoför ise bu tatları oburlarının da deneyimleyebileceği hâle getiriyor. Tat algımızda misyonlu olan yaklaşık 25 data noktası üzerinden yapılan incelemeler ile tadın tam olarak nasıl algılandığı ortaya çıkarılıyor. Sonra da birebir algı, diğer bir kişinin beyninde oluşturulabiliyor.
Geliştirilen sistem 20 temel sıvının ve özel yemek bazlarının sayesinde beş temel tat olan acı, ekşi, tatlı, tuzlu ve umamiyi oluşturabiliyor. Böylelikle çeşitli özgün tatların da daha açık bir halde algılanabilmesinin önünü açıyor. Teknolojinin ne vakit yaygın biçimde kullanılabilir olacağı ise bilinmiyor.
